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风景保康山水保康地处鄂西北，山水独特，风光秀丽。五道峡、尧治河、黄龙观等景点，以奇山异水、峡谷溶洞而闻名。来保康旅游，不仅可以领略大自然的神奇魅力，还可以...

风景保康山水保康地处鄂西北，山水独特，风光秀丽。五道峡、尧治河、黄龙观等景点，以奇山异水、峡谷溶洞而闻名。来保康旅游，不仅可以领略大自然的神奇魅力，还可以感受浓厚的乡土气息和古朴的民风。自然景观五道峡：位于县城东南部，由五个峡谷组成，峡内山峰奇秀，流水清澈。漫步峡中，可以尽享大自然的宁静与美丽。尧治河：位于保康县南部，因尧帝在此治理水患而得名。这里山青水秀，溶洞奇特，是探险和观光的好去处。人文景观黄龙观：位于保康县北部，是一座历史悠久的道观。观内建筑古朴，环境清幽，是体验道教文化和领略古代建筑艺术的绝佳之地。美食保康特色菜肴简介：保康盛产竹笋，与当地特产的腊肉一同炖煮，味道鲜美，独具特色。所需材料：竹笋、腊肉、姜、蒜、盐、鸡精。所需工具：锅、刀、砧板。步骤：竹笋去壳洗净切块；腊肉切片；姜、蒜切末锅中加水烧开放入竹笋焯水，捞出沥干锅中加油烧热放入腊肉煸炒至出油加入姜、蒜末炒香再放入竹笋翻炒均匀加入适量清水大火烧开后转小火炖煮30分钟，加盐、鸡精调味即可提示和建议：竹笋先焯水可去除涩味；腊肉本身有咸味，加盐时需适量。简介：翘嘴鲌是保康境内水库特产之一，肉质细嫩，清蒸后味道鲜美。所需材料：翘嘴鲌1条（约500克）、姜丝适量、葱丝适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量。所需工具：蒸锅、刀、砧板。步骤：将翘嘴鲌去鳞、去内脏洗净备用在鱼两面放葱、姜丝撒上盐、鸡精、料酒腌渍10分钟将鱼放入盘中（两面放葱、姜丝）上蒸锅蒸10分钟取出鱼去掉葱、姜丝，再撒上葱丝，浇上蒸鱼豉油将鱼移至盘中（或另起一盘）重新放葱、姜丝，烧热油浇在鱼身上即可简介：保康的麻辣香干以独特的麻辣味道和嚼劲十足的口感而著称。它选用优质豆干，经过特制的调味料腌制，再经过炸制而成，是一道色香味俱佳的佳肴。所需材料：豆干、花椒粉、辣椒粉、盐、食用油。所需工具：锅、碗。步骤：豆干切成大小均匀的小块备用在碗中加入花椒粉、辣椒粉和盐搅拌均匀，制成麻辣粉将豆干放入碗中撒上麻辣粉，确保豆干两面都均匀沾上麻辣粉锅中加油烧热将沾上麻辣粉的豆干放入锅中，中小火炸至金黄色，捞出沥油上盘即可食用提示和建议：炸制时注意火候，避免炸糊；可以根据个人口味调整麻辣程度。保康小吃简介：糖油果子是保康的传统小吃，以糯米和糖为主要原料，经过特殊的烹制工艺，呈现出一种酥脆、香甜的美味。所需材料：糯米粉、白糖、食用油。所需工具：锅、碗。步骤：将糯米粉加水和成面团搓成小圆球备用锅中加油烧热放入小圆球，小火炸至金黄色另起一锅加入适量白糖和水，煮成糖浆。将炸好的糯米球倒入糖浆中，快速翻炒均匀捞出糯米球沥去多余糖浆，装盘即可提示和建议：炸糯米球时要控制油温，避免炸糊；糖浆的量要适中，以保证每个糯米球都能均匀裹上糖浆。