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青岛，这座美丽的海滨城市，不仅以其红瓦绿树、碧海蓝天的景色吸引着无数游客，更以其独特的建筑风格和丰富的历史文化遗产让人留连忘返。在青岛的众多历史遗产中，里...

青岛，这座美丽的海滨城市，不仅以其红瓦绿树、碧海蓝天的景色吸引着无数游客，更以其独特的建筑风格和丰富的历史文化遗产让人留连忘返。在青岛的众多历史遗产中，里院和青啤1903无疑是最为引人注目的两个。里院：青岛的独特建筑遗产里院，是青岛特有的民居建筑形式，由西式洋楼与四合院巧妙结合而来。这种建筑形式最早诞生于20世纪初的大鲍岛中国城内，是由当时青岛著名的德国建筑公司之一的希姆森公司（中文名祥福洋行）的建筑设计师阿尔弗莱德·希姆森设计的。里院大多平行街道而建，其外部轮廓由城市街道走向决定，常为方形，四周围合，中心形成一个大院，两到三层，底层多为商业用途，二层以上为住宅。里院的出现，不仅解决了当时青岛中下层市民的居住问题，更成为了青岛城市风貌的重要组成部分。从平面布局来看，里院街区是一种比较典型的西方近代规划模式，但是每一个街坊中的院落及其内部构成却兼具中式建筑的特点，比西方集合住宅更加人性化。里院商住民俗是青岛百年民俗中极其重要的一部分，特别是商业民俗的蓬勃发展，使得胶澳商埠蜚声中外。每一户多是单间居室，有少量套间。院落入口常设立一个中国传统的影壁遮挡。为使中国人适应西方的高层楼，用置于院子一侧的木质拱廊和室外楼梯相连。这样，即使是对于二、三层楼，也可以做到像中国传统的带院房子的建筑一样，有一条通道可使各房间直接连接户外。里院建筑大多建于二十世纪二三十年代，属于院内天井式的居住院落，多为两层，少数三层或四层，其依据青岛地势而建，高低大小不一，造型各不相同。这种建筑形式既是青岛历史的见证，也是青岛人对新式生活的向往与对淳朴、简约生活的保留的体现。青啤1903：青岛的骄傲1903年，青岛啤酒就在青岛落地生根，当年年产量仅2000多吨。青岛啤酒以其独特的口感和酿造工艺，赢得了广大消费者的喜爱。特别是青啤经典1903，更是以其传承自1903年建厂时的“老方子”和青岛啤酒的百年酵母，以及源自1903年的两段法发酵工艺，成为了青岛啤酒的经典之作。青啤1903精酿啤酒采用低温酿造工艺，全程闭氧操作，特别强化“厌氧菌”测试流程，完整保存了啤酒的新鲜美味以及丰富营养，瞬时锁定新鲜，原汁原味。同时，青岛啤酒还采用了源自1903年的德国原生酵母，历经110年洗礼，始终保持纯正的口感和活性，每毫升超过30万个活性酵母群，富含人体必须的氨基酸、蛋白质、维生素、以及大量的微量元素，促进人体的消费和吸引。青啤1903不仅是一款啤酒，更是一种文化的象征。它代表了青岛人对啤酒的热爱和追求，也代表了青岛这座城市的开放和包容。结语里院和青啤1903，是青岛这座城市的两个重要符号。它们见证了青岛的历史变迁，也见证了青岛人对生活的热爱和追求。在今天，我们更应该珍惜这些历史遗产，让它们继续为我们讲述青岛的故事。