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活动目标认知目标让孩子们能够认识和识别常见的蔬菜，了解它们的基本特征和营养价值情感目标培养孩子们对蔬菜的喜爱，激发他们对健康饮食的兴趣技能目标通过观察和实...

活动目标认知目标让孩子们能够认识和识别常见的蔬菜，了解它们的基本特征和营养价值情感目标培养孩子们对蔬菜的喜爱，激发他们对健康饮食的兴趣技能目标通过观察和实践活动，提升孩子们的观察能力和动手能力活动准备准备多种常见的蔬菜如胡萝卜、西红柿、黄瓜、土豆、洋葱等准备蔬菜的图片和卡片用于配对游戏和记忆游戏准备蔬菜切割工具如刀具、砧板等，注意确保安全准备相关的蔬菜儿歌和故事增加活动的趣味性活动流程1. 导入新课通过播放一首关于蔬菜的儿歌吸引孩子们的注意力，激发他们的兴趣向孩子们介绍今天的主题“我们要一起认识蔬菜，了解它们的秘密！”2. 认知活动蔬菜展示将准备好的蔬菜摆放在孩子们面前，让他们观察并说出它们的名称特征描述引导孩子们观察蔬菜的颜色、形状、大小等特征，并让他们用自己的语言描述营养价值简单介绍每种蔬菜的营养价值，如胡萝卜富含维生素A，西红柿富含维生素C等3. 互动游戏配对游戏将蔬菜的图片和卡片混在一起，让孩子们根据图片找到相应的卡片，加强他们对蔬菜的认识记忆游戏将蔬菜卡片面朝下摆放，让孩子们轮流翻开两张卡片，如果卡片上的蔬菜相同，则他们可以获得该卡片蔬菜切割在成人的监护下，让孩子们尝试使用刀具切割蔬菜，如切黄瓜片、西红柿块等，锻炼他们的动手能力4. 实践操作蔬菜沙拉制作指导孩子们将切好的蔬菜与沙拉酱混合，制作简单的蔬菜沙拉。让他们品尝自己的劳动成果，体验健康饮食的乐趣蔬菜绘画提供蔬菜切片和颜料，让孩子们用蔬菜切片蘸取颜料在纸上印画，创作属于自己的蔬菜画作5. 总结反馈分享交流让孩子们分享他们在活动中的感受和收获，鼓励他们表达对蔬菜的喜爱表扬肯定对孩子们在活动中的表现给予肯定和表扬，增强他们的自信心和参与度家长沟通向家长反馈孩子们在活动中的表现，建议家长在家中多引导孩子接触和尝试各种蔬菜，培养良好的饮食习惯活动意义通过“小班认识蔬菜”这一活动，孩子们不仅能够认识和了解常见的蔬菜，还能通过互动游戏和实践操作加深对蔬菜的认知和喜爱。同时，活动还能培养孩子们的观察能力、动手能力和健康饮食习惯，为他们的健康成长打下良好的基础。